Quesos típicos españoles: el queso montañés (pasiego y de Liérganes)

• Autores: Manuel Arroyo González, Ramón Arroyo González
• Localización: Altamira: Revista del Centro de Estudios Montañeses, ISSN 0211-4003, Nº 1-3, 1967, págs. 147-158
• Idioma: español
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