Resumen de Influencia de la temperatura en la proporción de sexos en juveniles de lenguado Paralichthys orbignyanus (Valenciennes 1839)
Andrea V. López, Mariela Radonic, Mónica I. Müller, Gabriel A. Bambill
El objetivo de este trabajo fue de analizar el efecto de la temperatura de cultivo sobre la proporción de sexos de juveniles de Paralichthys orbignyanus. Las hembras cultivadas a 23ºC resultaron mayores en talla y peso que aquellas cultivadas a 20ºC. Respecto a la proporción de sexos se registraron 22.4 y 45.0% de hembras a 20º y 23ºC, respectivamente. El lenguado Paralichthys orbignyanus representa un excelente candidato como especie de cultivo, debido a su rápida adaptación al cautiverio, buenas tasas de crecimiento e índice de conversión. El crecimiento diferencial de las hembras sugiere la conveniencia de realizar monocultivos de los futuros engordes comerciales.
