Las vacas pierden la cabeza

• Autores: Rocío Castrillo, Manuel Santaella
• Localización: Cambio 16, ISSN 0211-285X, Nº. 1513, 2000, págs. 16-20
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Casi 80 personas muertas, millones de vacas sacrificadas y pérdidas cuantiosas. Es el balance trágico de una crisis alimentaria que amenaza a toda Europa y de la que España tampoco ha podido librarse. La codicia de quienes han alimentado a animales herbívoros con restos de otros animales para ganar más dinero está en el punto de mira de toda la sociedad.