Evaluación de dos estrategias de pigmentación en salmón coho. (Oncorhynchus kisutch).

• Autores: J. Pokniak, S. Muñoz, N. Díaz, A. Saldes, S. Cornejo
• Localización: Archivos de Medicina Veterinaria, ISSN 0301-732X, ISSN-e 0717-6201, Vol. 37, Nº. 2, 2005, págs. 139-145
• Idioma: español
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• Resumen

  • El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de sexo y de dos tiempos de incorporación de astaxantina (AXT) en la dieta sobre indicadores productivos, la coloración y pigmentación del salmón coho (Oncorhynchus kisutch) a al cosecha. La experiencia se efectuó en balsas jaula (5x10x10) con 1368 salmones coho distribuidos al azar en cuatro jaulas con 342 peces cada una, asignados a dos tratamientos control (80 ppm AXT por 105 días) y experimental (80ppm AXT por 53 días).