Cantines et restaurants algériens à Paris et dans le département de la Seine (1920-1950). Manger sous contrôles

• Autores: Sabah Chaïb
• Localización: Ethnologie française, ISSN 0046-2616, Vol. 44, Nº. 1, 2014 (Ejemplar dedicado a: Restaurants en ville), págs. 37-50
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)