Efecto de la velocidad de flujo y concentración de alimento sobre el crecimiento de juveniles de la escalopa "Nodipecten subnodosus"

• García Esquivel, Z. ^[1] ; Parés Sierra, G. ^[1] ; García Pámanes, L. ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Baja California

     Universidad Autónoma de Baja California

     México

     
• Localización: Ciencias marinas, ISSN 0185-3880, ISSN-e 2395-9053, Vol. 26, Nº. 4 (DIC), 2000, págs. 621-641
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of flow speed and food concentration on the growth of juvenile scallops "Nodipecten subnodosus"
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Se utilizó un sistema cerrado con recirculación de agua de mar para evaluar el efecto de la velocidad (0, 5, 10 y 15 cm/s) y dirección del flujo (organismos libres; horizontal a favor, horizontal en contra o vertical a favor de la corriente), sobre el crecimiento de juveniles (5.5 a 7.7 mm) de la escalopa Nodipecten subnodosus. Se midió, además, la tasa de crecimiento de N. subnodosus a tres concentraciones de alimento (33, 66 y 100 cél/μL) de Isochrysis galbana (clon T-ISO). Las tasas más altas decrecimiento específico (TCE) y absoluto (TCA) se observaron en las escalopas libres y en organismos orientados horizontalmente a favor del flujo (TCE = 2.5 %/d; TCA = 190 a 200 μm/d) a velocidades de 5 y 10 cm/s, seguidas por los organismos orientados verticalmente a favor y horizontalmente en contra (TCE = 1.7 a 2.3 %/d; TCA = 129 a 169 μm/d). Los juveniles libres expuestos a velocidades de 15 cm/s fueron arrastrados por la corriente. La longitud y peso de las escalopas aumentó con el incremento en la concentración de alimento, de acuerdo con una relación hiperbólica. Después de 15 días, los valores máximos de longitud (7.5 mm) y peso del tejido (3.5 mg) se observaron a las dos concentraciones de alimento más bajas (33 y 66 cél/μL). Se concluye que los juveniles de N. subnodosus pueden cultivarse exitosamente en el laboratorio a una velocidad de flujo entre 5 y 10 cm/s y a concentraciones de alimento de 33 cél/μL.

  • English

    An enclosed system with recirculating seawater was used to evaluate the effect of flow speed (0, 5,10and 15 cm/s) and direction (free organisms or horizontal with inhalant opening towards and against the flow or vertical towards the flow) on the growth of juvenile scallops Nodipecten subnodosus(5.5to7.7 mm). Growth rates were also measured at three different food concentrations (33, 66 and100cells/μL) of Isochrysis galbana (clone T-ISO). The highest specific and absolute growth rates(SGRand AGR) were observed in free scallops and in scallops oriented horizontally towards the current(SGR = 2.5 %/d; AGR = 190 to 200 μm/d) at flow speeds between 5 and 10 cm/s. The next fastest growing organisms were those oriented vertically towards the flow and horizontally against it (SGR = 1.7to 2.3 %/d; AGR = 129 to 169 μm/d). Free juveniles exposed to the highest speed (15 cm/s) were dragged by the current. Both scallop height and tissue dry weight increased in a hyperbolic relationship with increasing food concentrations. After 15 days, the highest values of shell height (7.5 mm) and tissue dry weight (3.5 mg) were observed with the two lowest food concentrations (33 and 66 cells/μL). In conclusion, N.subnodosus juveniles can be successfully cultivated in the laboratory at flow speeds between 5 and 10cm/s and with a food concentration of 33 cells/μL