Resumen de Efecto de tres diferentes estrategias de alimentación sobre el fitoplancton, zooplancton y bentos en estanques de cultivo de camarón café "Penaeus californiensis" (Holmes 1900)

Luis Rafael Martínez-Córdova, Marco Antonio Porchas Cornejo, Humberto Villarreal-Colmenares

• español

  Se llevó a cabo un estudio experimental durante 23 semanas en Bahía Kino, Sonora (México), con el fin de evaluar el efecto de tres diferentes estrategias de alimentación utilizadas en el cultivo de camarón café, Penaeus calzfirniensis, sobre la abundancia de fitoplancton, zooplancton y bentos. La alimentación en bandejas (tratamiento FT) y la complementación de alimento natural (tratamiento CNF) promovieron una mayor abundancia de zooplancton y de algunos organismos bentónicos en los estanques. La alimentación al “boleo” mediante el uso de tablas de alimentación (tratamiento FTA) promovió una mayor abundancia de ciertas especies de poliquetos bentónicos. No hubo diferencias entre los tratamientos respecto a la concentración de clorofila a. El crecimiento y la biomasa del camarón fueron mayores y las tasas de conversión alimenticia menores en los tratamientos CNF y FT. Esto parece estar relacionado con la mayor abundancia de organismos de las diferentes comunidades en esos tratamientos. Algunos parámetros de la calidad del agua fueron también afectados por la estra- tegia de alimentación.

• English

  An experimental study was conducted during 23 weeks in Bahía Kino, Sonora (Mexico), to evaluate the effect of three different feeding strategies used in the culture of Pacific brown shrimp, Penaeus californiensis, on the abundance of phytoplankton, zooplankton and benthos. The use of feeding trays (treatment FT) and the complementation of natural food (treatment CNF) promoted a higher abundance of zooplankton and benthic organisms in the ponds. The use of feeding tables (treatment FTA) enhanced the abundance of benthic polychaete species. There were no differences among treatments with respect to chlorophyll a concentration. Growth and yield were higher and feeding conversion ratios lower in treatments CNF and FT. This seems to be related to the higher abundance of zooplankton and benthic organisms in these treatments. Some water quality parameters were also affected by the feeding strategy.