Crecimiento y composición bioquímica de Limnothrix sp. a diferentes salinidades y concentraciones de nitrato

• Autores: Nathalie Lemus, J. Miguel Guevara, César Lodeiros, Aleikar Vásquez-Suárez, Luis Freites, Berenice Licet
• Localización: Revista Colombiana de Biotecnología, ISSN 0123-3475, ISSN-e 1909-8758, Vol. 15, Nº. 1, 2013, págs. 159-166
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Growth and biochemical composition of Limnothrix sp. at different salinities and concentrations of nitrate
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    Se evaluo el efecto de la salinidad (15, 25 y 35 UPS) y concentracion de nitrato (4, 8 y 16 mmoles L-1) sobre el crecimiento y composicion bioquimica de la cianobacteria Limnothrix sp. (LAEP- 52) con miras a su explotacion para fines biotecnologicos. La cianobacteria se cultivo durante 20 dias a 25°C, 98 μmol m-2s-1, fotoperiodo 12:12 y aireacion continua (200 mL min-1). El crecimiento fue evaluado cada 48 horas a traves de la medicion de la densidad optica a 730 nm. Se evidencio que la salinidad y la concentracion de nitrato modulan el crecimiento y la composicion bioquimica de Limnothrix sp. El mayor crecimiento (6.3 ±0.38 mg mL-1), contenidos de proteinas (57 ±4.56 %), ficocianina (170.3 ± 13.6 μmL-1) y clorofila a (16 ± 1.28 μmL-1) se obtuvieron a la menor salinidad (15 UPS) y mayor concentracion de nitrato (16 mmoles L-1). Por el contrario, las mayores concentraciones de lipidos (21.3± 1.19 %), carbohidratos (14.47 ± 1.15 %) y carotenoides (6 ± 0.48 μ mL-1) se lograron en la mayor salinidad (35 UPS) y menor concentracion de nitrato (4 mmoles L-1). La produccion de exopolisacaridos solo fue influenciada por la salinidad, llegando a alcanzar sus mayores valores a 35 UPS (1600 ± 112.25 mg L-1). Los contenidos de proteinas, lipidos, carbohidratos y pigmentos obtenidos en esta cianobacteria permiten catalogarla como un organismo que puede ser usado en las industrias biotecnologicas, ya sea como alimento para organismos cultivados o como fuente de metabolitos de interes industrial.

  • English

    In this research we evaluate the effect of salinity (15, 25 and 35 UPS) and nitrate concentration (4, 8 and 16 mmoles L-1) on growth and biochemical composition of the cyanobacterium Limnothrix sp. (LAEP-52) with a view to exploitation for biotechnological purposes. The cyanobacterium was grown in volumes of 1 L for 20 days. The culture conditions included 25 °C, irradiance of 98 μmol m-2 s-1, photoperiod 12:12 and continuous aeration (200 mL min-1). Growth was evaluated every 48 hours through the measurement of optical density at 730 nm. It showed that salinity and concentration of nitrate modulate the growth and biochemical composition of Limnothrix sp. The highest values of growth (6.3 ± 0.38 mg mL-1), protein content (57 ± 4.56%), phycocyanin (170.3 ± 13.6 mg mL-1) and chlorophyll a (16 ± 1.28 mg mL-1) were obtained at the lowest salinity (15 UPS) and highest levels of nitrate (16 mmolesL-1). By contrast, higher concentrations of lipids (21.3 ± 1.19%), carbohydrate (14.47 ± 1.15%) and carotenoids (6 ± 0.48 mg mL-1) were achieved in the highest salinity (35 UPS) and the lowest concentrations of nitrate (4 mmoles L-1). The production of exopolysaccharides was only influenced by salinity, reaching its highest values at 35 UPS (1600 ± 112.25 mg L-1). The content of proteins, lipids, carbohydrates and pigments obtained in this cyanobacterium allow cataloged as an organism which can be used in biotechnology industries, either as feed for farmed organisms or as a source of metabolites of industrial interest.