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Resumen de Estado de la desnutrición en los hospitales del Ecuador

Sylvia Gallegos Espinosa, Marcelo Nicolalde Cifuentes, Sergio Santana Porben

  • Justificacion: La desnutricion hospitalaria constituye un problema global de salud publica que afecta entre el 30-50% de los internados. En el Ecuador no se tienen estimados de la magnitud de este problema. La desnutricion hospitalaria pudiera influir en la calidad de la prestacion de asistencia medica a la poblacion hospitalizada.

    Objetivos: Estimar la frecuencia corriente de desnutricion entre los pacientes internados en los hospitales publicos del Ecuador.

    Material y Metodo: El Estudio Ecuatoriano de Desnutricion Hospitalaria se condujo entre Noviembre del 2011 y Junio del 2012 en 5,355 pacientes (Mujeres: 37,5%; Edades >= 60 años: 35,1%; Estadia . 15 dias: 91,2%) internados en 36 hospitales publicos ubicados en las ciudades cabeceras de 22 de las 23 provincias del pais. La frecuencia de desnutricion hospitalaria se estimo mediante la Encuesta Subjetiva Global.

    Resultados: La desnutricion afecto al 37,1% de los pacientes encuestados. La desnutricion fue dependiente de la edad y la escolaridad del enfermo; y la presencia de cancer, sepsis, y falla organica cronica. Las areas de hospitalizacion difirieron entre si respecto de la frecuencia observada de desnutricion hospitalaria. El problema principal de salud influyo en el estado nutricional del enfermo. La frecuencia de desnutricion se incremento a medida que se prolongo la estadia hospitalaria.

    Conclusiones: La desnutricion afecta actualmente a una parte importante de los hospitalizados en las instituciones publicas del Ecuador. Urge la adopcion de politicas y acciones para lidiar exitosamente con este problema de salud y de esta manera aminorar el impacto negativo del mismo sobre la calidad de la atencion medica.


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