Evaluación del compostaje de subproductos derivados del sacrificio y faenado del ganado.

• Autores: Jhoniers Guerrero Erazo, Jaime A. Monsalve P.
• Localización: Scientia et Technica, ISSN 0122-1701, Vol. 2, Nº. 34, 2007, págs. 595-600
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Dialnet Métricas: 1 Cita
• Resumen
  • español

    Como uno de los resultados propuestos dentro del proyecto de investigación �Propuesta Para la Producción Más Limpia en los Centros de Beneficio de Ganado en Risaralda�, auspiciado por COLCIENCIAS y la Universidad Tecnológica de Pereira , se implementó y evaluó a nivel piloto, el compostaje de subproductos derivados de las actividades productivas del Centro de Beneficio Animal �Guayabito� de Santa Rosa de Cabal, lo que permitió obtener como resultado, la generación de un fertilizante compuesto rico en N y P, de acuerdo a las características físico-químicas y bacteriológicas del compost obtenido.

  • English

    As a result of the investigation project �Proposal for the Cleaner Production for the slaughterhouses of Risaralda�, supported by COLCIENCIAS and the Universidad Tecnológica de Pereira, a pilot composting process of the byproducts generated in the slaughterhouse �Guayabito� of Santa Rosa de Cabal, was effectuated and evaluated, obtaining a compound fertilizer rich in N and P, according with the physical, chemical and bacteriological characteristics of the compost obtained.