Contenido de selenio en pastizales de zonas semiáridas.

• Autores: M. I. Montalvo, M. Lamand
• Localización: Avances en alimentación y mejora animal., ISSN 0005-1896, Vol. 23, Nº. 10, 1982, págs. 465-471
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se estudia la concentración de selenio en 140 muestras de hierba de pastizales y especies naturales de la provincia de Salamanca, procedentes de una zona en la que se han detectado animales afectados con la enfermedad del músculo blanco, tratando de evaluar el estado nutricional de selenio en dicha zona y las in fIuencias estacional y de madurez sobre la concentración del elemento.

    En toda el área muestreada los niveles de selenio son bajos, con carácter deficitario para el animal consumidor, el 80% de las muestras tienen niveles inferiores a 0,06 ppm. y se presentan porcentajes' muy pequeños (sobre 5) para niveles que rebasan el mínimo requerido, 0,10 ppm. El carácter deficitario es más acusado en el mes de junio, pues tanto el avance de estación como el de madurez provocan una depresión en los niveles de selenio hasta esa fecha. Dentro de la tónica general de concentraciones bajas, se aprecian márgenes de variación amplios en todos los lugares muestrados.