Ayuda
Ir al contenido

Dialnet


Resumen de Relational patterns in the short food supply chains initiatives in the city of Rome: clusters, networks, organisational models

Livia Ortolani, S. Grando, I. Cucco

  • español

    Prácticas agrícolas urbanas contribuyen a fortalecer la interacción de los sistemas de espacios verdes urbanos y periurbanos con la vida del ciudadano local, con un enfoque específico en la salud humana. La producción de servicios de los ecosistemas por los agricultores locales y el interés por la agricultura urbana se ha incrementado en Roma en los últimos 10-15 años, involucrando a un gran número de ciudadanos. Siguiendo un enfoque de red, el objetivo de este trabajo es probar un modelo de bloques como una herramienta para identificar dinámicas y modelos organizativos innovadores desarrollados en la zona de la ciudad de Roma gracias a las continuas interacciones entre los actores de la cadena corta de alimentos, los ciudadanos y la administración local. El modelo de bloques identifica tres grupos de actores con patrones similares de relaciones a nivel del área de la ciudad. La interpretación de los grupos está integrada por una encuesta cualitativa desarrollada con los actores específicos. El análisis de redes ha demostrado ser una herramienta interesante para explorar las dinámicas agro-alimentarias en las diferentes regiones de la ciudad.

  • English

    Urban agricultural practices contribute to strengthen the interaction of urban and periurban green space systems with local citizen�s life, with a specific focus on human health. The production of ecosystem services by local farmers and the interest for urban agriculture has increased in Rome in the last 10-15 years, involving a high number of citizens. Following a network approach, the aim of this paper is to test blockmodelling as a tool to identify dynamics and innovative organizational models developed in Rome city region thanks to continuous interactions among short food chain actors, citizens and local administration. The blockmodelling identifies three clusters of actors with similar patterns of relations at the city region level. The interpretation of the clusters is integrated by a qualitative survey developed with the specific actors. The network analysis proves to be an interesting tool to explore agro-food dynamics in different city regions.


Fundación Dialnet

Dialnet Plus

  • Más información sobre Dialnet Plus