Erosió hídrica en vinya per a producció de vi d'alta qualitat en zona mediterrània (Anoia-Penedès): quantificació de les pèrdues de nutrients per erosió del sòl i implicacions

• Autores: Jaume Porta Casanellas, M. Concepción Ramos Martín
• Localización: Quaderns agraris, ISSN 0213-0319, Nº. 16, 1993, págs. 5-19
• Idioma: catalán
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• Resumen
  • español

    La viña, a pesar de no ser una planta exigente en relación a los suelos, se ve afectada por la pérdida de suelo por erosión hídrica. En el presente trabajo de dan los primeros resultados de medidas de pérdidas de suelo en condiciones reales de campo. Las parcelas control son de tamaño grande, cultivades según las costumbres de la zona. Como referencia se toman las pérdidas de suelo medias calculadas a partir de la USLE, para el cultivo de la viña.

    Además de las pérdidas totales de sólidos, se determinan las de nutrientes que ello representa. Teniendo en cuenta que la metodología empleada tanto en el campo como en el laboratorio conduce a resultados por defecto, las pérdidas de suelo medias para el período del ario de máximas lluvias (otoño) son en promedio de 13 Mg ha-1 en un sistema de cultivo tradicional y hasta de 100 Mg ha-1 en un sistema de cultivo emparrado.

    La importancia del problema a corto plazo encarece los factores de producción y a largo plazo hace peligrar la sostenibilidad de la viña.

  • català

    La vinya, malgrat que no és una planta exigent pel que fa als sòls, es veu afectada per la pèrdua de sed per causa de l'erosió hídrica. En aquest treball es presenten uns primers resultats de mesures de pèrdues de sed en condicions reals de camp. Les parcel •les control són de grans dimensions, conreades segons els costums de la zona. Com a referencia es prenen les pèrdues de sòl mitjanes, calculades a partir de l'USLE, per al conreu de vinya.

    Es determinen, a més de les pèrdues globals de sòlids, les de nutrients que això comporta. Tenint en compte que la metodologia emprada en el camp i en el laboratori condueix a resultats per defecte, les pèrdues mesurades del període de l'any de màximes pluges (tardor) són, de mitjana, de 13 Mg ha-1 en un sistema de cultiu tradicional i fins a 100 Mg ha-1 en un sistema de cultiu emparrat.

    La importància del problema a curt termini encareix els factors de producció i fa perillar la sostenibilitat de la vinya a llarg termini.

  • English

    Although the vineyard is not an exigent plant in relation to the soil, it is affected by the soil losses by hydric erosion. In this paper the firsts results of soil losses measured in field real conditions are shown. The control plots are large, and grown according to the customs of the area. The mean soil losses calculated according to the USLE, are taken as reference.

    Eunhermore, the losses of nutrients represented by the soil losses are determined. Taking into account that the methodology applied in the field and in the laboratory gives a underestimation of real soil losses, they has been quantified for the period of maximum precipitation of the year (autumn) in about 13 Mg ha-1 in a traditional vineyard system, and until 100 Mg ha-1 in a trained vine system.

    The importance or the problem, enhances the production factors a short term, and the sostenibility of vineyard is put in hazard a long term.