Variación de los componenetes y contenido de calidad de los vinos de crianza mediante soleras y criaderas

• Autores: Antonio Simón Echevarría
• Localización: ASPA: boletín informativo de la Asociación de Productividad Agraria, ISSN 9939-8974, Nº. 120 (DIC), 1973, págs. 397-399
• Idioma: español
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