Resumen de Método cromatográfico para determinação de resíduo de propargito em alimentos
Luna Idália Pinheiro, Renato João Sossela De Freitas
Adapta e otimiza método analítico para quantificação de resíduo de propargito em maçã, morango e tomate, caracterizadas como amostras aquosas. O método estudado finaliza com a leitura dos resultados através de cromatografia em fase gasosa. Supre necessidades analíticas para resíduo do acaricida propargito, largamente utilizado no Brasil. Valores das tolerâncias aprovadas para o produto podem ser adequadamente avaliados em culturas próprias e adaptados às condições climáticas brasileiras.
