Resumen de Costos Ambientales y Eficiencia Productiva en la Producción Agraria del Partido de Pergamino

Silvina M. Cabrini, Carlos P. Calcaterra, Daniel Lema

• español

  Mediante un modelo de frontera de producción estocástica se analizó el nivel de eficiencia técnica para la producción de soja, maíz y trigo en empresas agropecuarias del partido de Pergamino, Buenos Aires, Argentina. El costo asociado a tres indicadores ambientales: balances de nutrientes, balance de materia orgánica y erosión hídrica, se consideró como parte de los insumos de producción. En promedio, la soja 1ra es el cultivo con costo ambiental más elevado, con un costo ambiental 53u.

• English

  A stochastic frontier model is employed to analyze technical efficiency for soybeans, corn and wheat production in commercial farms in Pergamino, Buenos Aires, Argentina. The cost associated with three environmental indicators: nutrients balances, organic carbon balance and water erosion, is modeled as an input for efficiency estimation. On average, growing soybeans has an environmental cost 53 u.