Resumen de Vicisitudes del agua de Tarifa
La carta europea del agua redactada en Estrasburgo en mayo de 1968, en su declaración de principios, señala: “no hay vida sin agua; el agua no es inagotable; el agua debe mantenerse en condiciones óptimas; sin agua no hay vida posible”. Contaminar el agua, es atentar contra la vida humana. Así lo puede atestiguar el que suscribe que, durante 38 años, como inspector de sanidad controló la calidad higiénico-sanitaria del agua de Tarifa.
