La metodología docente de la Cátedra Cerámica de la Universidad de Alicante se organiza en 8 puntos clave:
Visita y toma de contacto con el sector cerámico. Innovación y no aplicación de soluciones constructivas existentes. Integración de los conocimientos técnicos en fases proyectuales. Trabajo en equipo. Seguimiento y evaluación periódicos, gracias al taller cuatrimestral tutelado semanalmente. Ciclo de conferencias Cerartec, con la participación de arquitectos de reconocido prestigio que acercan su trabajo y la realidad de la profesión al alumno. Premio a los trabajos más brillantes elegidos por un jurado de tres arquitectos de fama internacional, y posibilidad de desarrollo de proyectos a través de convenios específicos con el ITC y empresas del sector.
Difusión a través de la publicación anual de los trabajos. Este año ha sido necesaria la coordinación con el resto de Cátedras Cerámicas y otros Grupos de Investigación comprometidos con la Sostenibilidad, debido a la organización por la Cátedra de EXPOCATEDRA, en la Feria CEVISAMA, y a la visita a la Cátedra de críticos de Revistas de Arquitectura de Francia
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