Producción y valor nutritivo del trébol encarnado ("Trifolium incarnatum" L.) en Galicia

• Iglesias Díaz, Mª Isabel ^[1] ; Gómez-Ibarlucea Sempere, Carlos ^[1]
  1. [1] Xunta de Galicia

     Xunta de Galicia

     Santiago de Compostela, España

     
• Localización: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 17, Nº. 1-2, 1987, págs. 97-103
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Yield and nutritive valué of crimson clover ("trifolium incarnatum" l.) from Galicia.
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• Resumen
  • español

    Se estudian, el efecto de la fecha de cosecha y el estado de madurez, sobre la producción y el valor nutritivo (DMO, FAD y PB) de un cultivo de trébol encarnado (Trifolium incarnatum L.), mediante cortes a intervalos regulares de 15 días, durante 1986. La producción de materia seca, fue de 3 '9 t/ha en el primer corte (31/03) y un máximo de 7'9 t/ha durante la floración (27/05). Un ataque de oidio redujo notablemente la producción a 5'7 t/ha en el último corte (10/06). La DMO, decreció del 83 % (prefloración) al 45 % (legumbres maduras), en correlación inversa la FAD, que aumentó del 23'8% a 56'9%- La PB cayó del 187 al 9'0% (legumbres maduras). A partir del inicio de floración, el valor nutritivo desciende por debajo del nivel aceptable (DMO inferior al 60 %), lo que señala este estado como fecha límite de corte, aunque los mayores incrementos de materia seca son a partir de este momento.

  • English

    The effect of cropping date and maturity stage on yield and nutritive valué (DOM, ADF and CP) of a culture of crimson clover (Trifolium incarnatum L.) was studied cutting at regular intervals (15 days) during 1986.

    A dry matter yield of 3'9 t/ha at the first cut (31/03) and a máximum of 7'9 t/ha at flowering was obtained (27/05). Yield was decreased to 5'7 t/ha at the last cut (10/06) due to a oidium infection.

    The digestible organic matter (DOM) decreased from 83% (preflowering) to 45% (mature legumes) in a inverse correlation with the acid detergent fibre (ADF) from 23'8% to 56'9%. The crude protein (CP) drop from 187% to 9% (mature legumes).

    The nutritive valué was under an acceptable level DOM (less than 60%) from the flowering initiation onwards. This stage is considered as a limit cutting date, despite the higher dry matter increments ocurred since then.