Resumen de Biotratamiento de taninos condensados con Saccharomyces cereviseae
Freddy Muñoz, Juanita Freer, Jaime Rodríguez Gutiérres, Jaime Baeza Hernández
En este estudio se evaluaron diferentes métodos de extracción de taninos condensados a partir de la corteza de Pinus radiata D. Don, utilizando 100% agua como solvente, variando la temperatura de extracción (30, 70 y 100 °C), con una relación constante corteza-solvente (1:8 m/v), y un biotratamiento con levadura Saccharomyces cereviseae (corteza: levadura, 1:0,45 m/m) antes ó después de la extracción. Se caracterizaron cada uno de los extractos determinando su viscosidad a diferentes porcentajes de sólidos, rendimiento de extracción, número de Stiasny. El biotratamiento disminuyó la viscosidad de los extractos respecto a sus controles. Los diferentes extractos fueron concentrados al 35% y sintetizados junto con resina epoxi denacolTM EX 810 (etilenglicol diglicidil éter (EGDGE) como agente entrecruzante en medio ácido (adhesivo tipo novolac) a varias proporciones resina/tanino para elaborar tableros de partículas, evaluando su tracción perpendicular a la superficie ensayo realizado con la norma ASTM 1037-78.
