La nutrición pública en los inicios de las agencias especializadas de Naciones Unidas (1949-1975)

• Autores: Eva María Trescastro López, Josep Bernabeu Mestre
• Localización: Sanidad internacional y transferencia de conocimiento científico: Europa, 1900-1975 / coord. por Josep Lluís Barona, Ximo Guillem-Llobat, 2015, ISBN 978-84-370-9744-2, págs. 107-126
• Idioma: español
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