Efecto a largo plazo de los estanoles vegetales en el perfil lipídico de pacientes con hipercolesterolemia. Ensayo clínico aleatorizado

• Ignacio Párraga-Martínez ^[2] ; Jesús D. López-Torres-Hidalgo ^[1] ; José M. del Campo-del Campo ^[3] ; María P. Galdón-Blesa ^[2] ; Juan C. Precioso-Yáñez ^[2] ; Joseba Rabanales-Sotos ^[4] ; Mercedes García-Reyes-Ramos ^[5] ; Fernando Andrés-Pretel ^[6] ; Beatriz Navarro-Bravo ^[6] ; Ángeles Lloret-Callejo ^[7]
  1. [1] Universidad de Castilla-La Mancha

     Universidad de Castilla-La Mancha

     Ciudad Real, España

     
  2. [2] Centro de Salud de La Roda. La Roda. Albacete. España
  3. [3] Centro de Salud de Almansa. Albacete. España
  4. [4] Gerencia Atención Integrada de Albacete, Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, Albacete, España
  5. [5] Centro de Salud Zona III, Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, Albacete, España
  6. [6] Unidad de Apoyo a la Investigación Clínica, Gerencia de Atención Integrada de Albacete, Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, Albacete, España
  7. [7] Departamento de Farmacia, Gerencia de Atención Integrada de Albacete, Albacete, España

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• Localización: Revista española de cardiología, ISSN 0300-8932, Vol. 68, Nº. 8, 2015, págs. 665-671
• Idioma: español
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• Resumen

  • Introducción y objetivos El consumo de estanoles vegetales puede contribuir a un mejor control a largo plazo del colesterol. El objetivo es evaluar la eficacia del aporte de estanoles vegetales, a dosis de 2 g/día, en la reducción de las cifras de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad de los pacientes con hipercolesterolemia.

    Métodos Se realizó un ensayo clínico aleatorizado, a doble ciego y controlado con placebo, en el que se incluyó a 182 sujetos adultos diagnosticados de hipercolesterolemia. Se administró yogur líquido con 2 g de estanoles vegetales a 91 sujetos del grupo intervención y yogur no suplementado a 91 del grupo control. La variable principal fue la variación del perfil lipídico a los 12 meses.

    Resultados En comparación con el placebo, a los 12 meses se observó una disminución significativamente superior del colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad en el grupo que tomó estanoles: 13,7 (intervalo de confianza del 95%, 3,2-24,1) mg/dl (p = 0,011). En este grupo fue significativamente superior la proporción de sujetos que redujeron en más del 10% sus cifras de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad (riesgo relativo = 1,7; intervalo confianza del 95%, 1,1-2,7). En el grupo tratado, el colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad descendió, en promedio, un 11,0 ± 23,9%.

    Conclusiones Los resultados confirman que la administración de estanoles vegetales en dosis de 2 g/día durante 1 año produce una reducción significativa (ligeramente superior al 10%) de las concentraciones de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad en sujetos con hipercolesterolemia.