La propagation du souchet comestible (Cyperus esculentus L.) concerne tout le monde

• Christian Bohren ^[1] ; Judith Wirth
  1. [1] Institut des sciences en production végétale. IPV. Nyon
• Localización: Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 6, Nº. 9, 2015, págs. 384-391
• Idioma: francés
• Títulos paralelos:
  • The spread of yellow nutsedge (Cyperus esculentus L.) concerns everyone
  • La diffusione dello zigolo dolce (Cyperus esculentus L.) interessa tutti
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• Resumen
  • français

    Selon une enquête réalisée dans 26 pays, le souchet comestible (Cyperus esculentus) fait partie des adventices les plus dangereuses d’Europe, du fait de sa forte capacité de propagation, de son abondance locale et de la faible efficacité des mesures de lutte. Le transfert involontaire des tubercules d’une parcelle à l’autre est un élément essentiel de la propagation. Les plantes apparentes ne permettent qu’une estimation approximative du degré de contamination d’une parcelle. Il n’est pas possible de lutter durablement contre cette adventice en un seul traitement. L’efficacité de différents herbicides a été testée dans des essais en plein champ. Les herbicides seuls ne suffisent pas pour lutter contre le souchet comestible dans les cultures maraîchères et les grandes cultures, les matières actives les plus efficaces n’étant pas utilisables dans toutes les cultures. Incorporer le produit dans le sol directement après l’application peut compléter l’efficacité des herbicides. Un travail du sol répété pendant la formation des tubercules (de mai à juillet) ainsi que la concurrence liée à une végétation dense et précoce de cultures (dérobées) à partir de juillet peuvent freiner la formation des tubercules. Les résultats de nos essais montrent clairement que l’effet de mesures permettant de réduire le nombre de tubercules peut être annulé si les techniques de lutte employées par la suite se révèlent inefficaces

  • italiano

    Secondo un sondaggio condotto in 26 paesi, lo zigolo dolce (Cyperus esculentus L.) rientra fra le piante infestanti più pericolose d'Europa a causa del suo grande potenziale di diffusione, della sua frequente presenza a livello locale e delle notevoli difficoltà riscontrate nel contrastarlo. Un elemento essenziale della diffusione è dato dalla disseminazione dei tubercoli da un campo all'altro. Le piante visibili non consentono di valutare con precisione il grado di infestazione di una parcella. Non esiste un metodo di lotta che sia efficace a lungo con un solo trattamento. Nelle prove in campo abbiamo testato l'efficacia di diversi erbicidi, che tuttavia non sono sufficienti a contrastare lo zigolo dolce nelle colture campicole e vegetali, in quanto le sostanze attive relativamente efficaci possono essere utilizzate solo in pochissime colture. La loro aggiunta subito dopo l'applicazione può migliorare l'efficacia degli erbicidi. La formazione dei tubercoli può essere ostacolata dalla lavorazione ripetuta del suolo nel periodo in cui si manifesta (da maggio a luglio) nonché dalla concorrenza esercitata da una fitta copertura di colture (intermedie) a rapida velocità di insediamento (da luglio).I risultati dei nostri test mostrano chiaramente che le misure in grado di ridurre il numero di tubercoli vengono rapidamente vanificate se seguite da metodi meno efficaci.

  • English

    According to a survey conducted in 26 countries, yellow nutsedge (Cyperus esculentus L.) belongs to the most dangerous weeds in Europe due to its high reproductive capability, its weediness (local abundance) and low success of control. Unintentional spread of tubers from field to field by machinery and crop waste is an important element of the invasion. Visible plants in a field weakly indicate the real rate of infestation. A single treatment with a sustainable control effect does not exist. In field trials, we tested the efficacy of different herbicides. Herbicides alone are not enough for a good nutsedge control in most of vegetable and field crops. Highly effective herbicides are selective in a few crops only. Incorporation of herbicides after application can support their effect. Repeated soil cultivation during the period of tuber formation (May to July) as well as competition by fast-growing dense (cover) crop stands (from July onwards) can reduce the number of tubers in the soil.

    Our results show clearly that successful measures for the reduction of tuber numbers can quickly be wiped out by subsequent ineffective control strategies.