Resumen de Consumo eléctrico diario en granjas de vacuno lechero

D.J. Bartolomé, María José Tabernero de Paz Risueño, Raquel Posado Ferreras, Sara Olmedo de la Cruz, Juan José García García, Raúl Bodas Rodríguez

• español

  Con el objetivo de estudiar la distribución del consumo eléctrico a lo largo del día en explotaciones de ganado vacuno lechero con diferente sistema de ordeño (espina de pescado, paralelo, automático (robot), rotativo, circuito de ordeño y tándem), se llevaron a cabo auditorías energéticas en 61 explotaciones de Castilla y León (74 ± 8,4 vacas, 2.284 ± 265,2 l/día y 29,3 ± 0,91 l/vaca y día). Se registró información sobre el tipo de explotación y sala de ordeño, producción de leche, número de animales en lactación, horarios, equipos asociados a la producción y detalles de la factura eléctrica. Asimismo, se midió el consumo de electricidad mediante la utilización de analizadores de red situados a la entrada de las explotaciones. Se calcularon los índices de utilización de la electricidad por vaca y por litro de leche producido, el consumo medio para cada hora del día y para cada día. Aunque el consumo eléctrico fue muy variable a lo largo del día, la mayoría de los sistemas mostraron un pico máximo de consumo a las 8:00 h. y otro a las 20:00 h.; el pico mínimo se registró entre las 12:00 y las 18:00 h. Los sistemas de orde - ño automático tuvieron un consumo diario más constante, aunque, junto con el sistema de circuito de ordeño, presentaron los mayores consumos por unidad de producción. El tiempo de funcionamiento del sistema de ordeño y del tanque, así como la potencia y dimensionado de este último son los factores de mayor importancia a considerar para optimizar el consumo eléctrico

• English

  In order to study the distribution of electricity consumption throughout the day, 61 dairy cattle farms in Castille and León (74 ± 8,4 cows, 2.284 ± 265,2 l/day y 29,3 ± 0,91 l/cow and day) using different milking systems (herringbone, parallel, automatic milking system –AMS–, rotary, round the shed and tandem) were audited for the energy consumption. Information on the type of farm and milking system, milk production, number of lactating animals, schedules… was recorded. Moreover, electricity consumption was measured using network analyzers located at the entrance of the farm. Electricity usage rates per litre of milk yielded or milking cow and hourly average consumption were calculated. Although electricity consumption was highly variable throughout the day, most of the systems showed a maximum peak at 8:00 am and another at 8:00 pm; the minimum peak occurred between 12:00 am and 6:00 conocipm.

  Automatic milking systems have a constant electricity consumption throughout the day; however, this system together with round the shed system, have the highest consumption per cow. The time that milking system is running together with the capacity and power of cooling tank are the key factors to be considered to optimize electricity consumption