Altas densidades con despunte temprano en rendimiento y período de cosecha en chile pimiento

• Autores: Nicacio Cruz Huerta, Felipe Sánchez del Castillo, Joaquín Ortiz-Cereceres, Mª. del Carmen Mendoza Castillo
• Localización: Agricultura Técnica en México, ISSN 0568-2517, Vol. 35, Nº. 1, 2009, págs. 70-77
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • High plant stand with early pruning on yield and harvest period in bell pepper
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• Resumen
  • español

    El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el efecto de la densidad de población combinado con el despunte temprano de las yemas terminales de plantas de pimiento dulce sobre el rendimiento y el período de cosecha. El experimento se llevó a cabo en hidroponía bajo condiciones de invernadero en Texcoco, Estado de México, México en 2004; se utilizó el cv. Ariane. Se establecieron tres tratamientos: 3.3 plantas m2 (testigo sin poda), 8 plantas m2 con despunte arriba de la cuarta bifurcación del tallo y 14 plantas m2 con despunte arriba de la tercera bifurcación. Se utilizó un diseño en bloques al azar con cuatro repeticiones. Se determinó el rendimiento de fruto comercial por planta y por m2 e índice de área foliar (IAF). El rendimiento de fruto comercial por planta fue 873 g en el testigo a 604 y 404 g en las densidades 8 y 14 plantas m2, respectivamente; mientras que el rendimiento por unidad de superficie fue mayor en las altas densidades de población con despunte temprano (5.63 y 4.83 kg m2 en 14 y 8 plantas m2, respectivamente) que en el testigo (2.88 kg m-2). El sistema de producción con alta densidad de población con despunte temprano de las plantas incrementó significativamente el rendimiento de chile pimiento dulce por unidad de superficie y mostró potencial para reducir el período de cosecha para aprovechar ventanas específicas de mercado

  • English

    The present research was carried out with the aim of determining the effect of plant stand combined with early pruning of the terminal buds on yield and length of harvest period in bell pepper. The experiment was carried out under soil-less culture conditions in a greenhouse at Texcoco, Estado de Mexico, Mexico, from 2004. The cv. Ariane was utilized. Three treatments were studied: 3.3 plants m2 with no pruning (control), 8 plants m2 with pruning above the fourth stem bifurcation and 14 plants m2 with pruning above the third stem bifurcation. A randomized block design with three replications was used. Marketable fruit yield per plant and per m2 and LAI were recorded. Fruit yield was 873 g per plant in the control as compared to 604 and 404 g at 8 and 14 plants m2, respectively; however, yield per area basis was greater under high plant stands (5.63 and 4.83 kg m2 at 14 and 8 plants m2, respectively) as compared to the control (2.88 kg m-2). A high plant stand combined with early pruning of the terminal buds, significantly increased yield per unit area in bell pepper and showed potential to reduce the harvest period for specific market windows