Julie Puterflam, Adeline Huneau-Salaün, Eric Jouy, Laëtitiaa Le Devendec, Isabelle Kempf, Nathalie Rousset, Sophie Le Bouquin
Les travailleurs agricoles sont exposés à des bioaérosols qui peuvent avoir un impact sur leur santé respiratoires. Dans les couvoirs de palmipèdes, les employés triant et sexant les canetons sont aussi exposés à ces poussières mais leur incidence sur la santé est mal connue. Une étude épidémiologique a été réalisée en 2013 dans 14 couvoirs de canards situés dans l'Ouest de la France afin de caractériser l'exposition des travailleurs aux poussières et son éventuel impact sur leur santé.
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