Resumen de La ruca araucana
La ruca es una realidad antropogeográfica que traduce la respuesta más racional y perfecta que la cultura neolítica mapuche dio a las exigencias del entorno natural de La Araucanía y al hombre primitivo; resiste airosa los más violentos movimientos sísmicos, la lluvia y el viendo huracanado. Es tibia y acogedora en el invierno y en los calurosos días de estilo se mantiene fresca y aireada. Esto se relaciona con la función de cocinar: en invierno en el interior y en verano al aire libre.
