El presente artículo tiene como objetivo presentar informaciónhistoriográfica respecto al consumo del balche’ entre losmayas peninsulares a partir de un acercamiento etnohistórico,exponiendo primeramente acercamientos epigráficos respectoa las nociones pretéritas acerca del cuidado de abejas, fechaspropicias para la realización de actividades apícolas y ofrendasa depositar en colmenares. Posteriormente, analizamos lasrestricciones impuestas en la época virreinal contenidas endocumentos donde se muestran sus usos medicinales y funcionesrituales. Por último, identificamos su continuación terapéutica yritual basándonos en historiografía etnográfica.Palabras clave: Yucatán, mayas, balche’, consumo, prohibición,ritual
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