Importancia de la alimentación para el desarrollo psicofísico del niño en la edad temprana

• Autores: Gloria Alcaraz L, Nubia Rosa Alcaraz L
• Localización: Investigación y educación en enfermería, ISSN-e 2216-0280, ISSN 0120-5307, Vol. 8, Nº. 1, 1990, págs. 59-68
• Idioma: español
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• Resumen

  • El artículo tratya la alimentación del niño en el promer año de vidad bajo dos puntos de vista:El primero, se refiere a los requeriemientos nutricionales y la maduración del sistema digestivo del niño por vía oral .Este aspecto se trata someramente, puesto que hay vasta literatura que lo maneja a profundidad.El segundo, analiza cómo a tráves de los colores, los olores, los sabores, la consistencia de los alimentos, los utesilios que se usan y la actitud de la familia se estimula el desarrllo psicofíisico y social del niño.