Ácido benzoico: biosíntesis, modificación y función en plantas

• Autores: Lidia Valdez Sepúlveda, Susana González Morales, Adalberto Benavides Mendoza
• Localización: Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 6, Nº. 7, 2015, págs. 1667-1678
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Benzoic acid: biosynthesis, modification and function in plants
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• Resumen
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    El ácido benzoico, se encuentra de forma natural en las plantas desempeñando importantes papeles en el metabolismo. A pesar de la importancia del BA como un precursor para una amplia gama de metabolitos primarios y secundarios, la biosíntesis y sus derivaciones metabólicas en plantas no han sido totalmente dilucidadas. El objetivo de este trabajo, es presentar los avances reportados en la literatura científica acerca de este compuesto, su biosíntesis, modificación y función en plantas. Es probable que existan varias vías biosintéticas del BA en una especie determinada. La evidencia creciente sugiere que el BA en las plantas es sintetizado directamente del shiquimato/corismato y de la fenilalanina; sin embargo, se han identificado pocos genes en estas vías.Aplicado en plantas superiores, el BAmodifica el crecimiento, la tolerancia al estrés y la anatomía y morfología de especies comestibles y ornamentales.

  • English

    Benzoic acid is found naturally in plants playing an important role in metabolism. Despite the importance of BA as a precursor for a wide range of primary and secondary metabolites, the biosynthesis and its metabolic derivatives in plants have not been fully elucidated. The aim of this paper is to present the progress reported in scientific literature on this compound, its biosynthesis, modification and function in plants. It is likely that there are several biosynthetic pathways of BA in a given species. Growing evidence suggests that BA in plants is synthesized directly from the shikimate/chorismate and phenylalanine; however, few genes have been identified in these pathways. Applied in higher plants, BAmodifies growth, stress tolerance, anatomy and morphology of edible and ornamental species.