Manuel Álvarez de las Heras, Laura Barroso Burgos, Alejandro Becerra Villafranca, Virginia García-Calabres Marin
Cuando decimos biopolímero, podemos imaginarnos la doble hélice de ADN o la cadena de aminoácidos que forman la hemoglobina. Así es, un biopolímero es un polímero sintetizado por un ser vivo. Pero podemos ir más allá de ese concepto. ¿Plásticos “auto-degradables”? ¿Envases comestibles? ¿Fármacos que se administran “solos”? Y otras preguntas de todo tipo sobre los biopolímeros están apareciendo en ámbitos como la ingeniería de tejidos o la biomedicina. Poco a poco se están respondiendo, pero seguramente, el futuro nos proponga nuevas aplicaciones de estos materiales.
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