Reformas Hoteleras: el cliente manda

• Autores: Estefanía Palacios
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 191 (Abril), 2016, págs. 44-77
• Idioma: español
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• Resumen

  • Las elevadas expectativas de la demanda obligan a los hoteles a actualizar y ampliar sus instalaciones y servicios.

    La renovación de los establecimientos hoteleros se ha convertido en una necesidad casi ineludible si quieren ser competitivos en un mercado cada vez más complejo. Más allá de facilitar la gestión operativa o permitir el ahorro en el consumo energético, las obras de remodelación se constituyen como una herramienta al servicio de la diferenciación del producto y la segmentación de la clientela. Los hoteles vacacionales son los principales protagonistas en la realización de inversiones en este ámbito