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Bilan de la recherche sur les cépages autochtones en Croatie
:
Synthèse de 20 ans de travaux: de la sauvegarde d'anciens cépages autochtones en voie de disparition vers l'élaboration de vins pour demain
Autores:
Ivan Pejic
,
Edi Maletić
Localización:
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle
,
ISSN
0760-9868,
Vol. 43, Nº. 159, 2016
,
págs.
19-22
Idioma:
francés
Texto completo no disponible
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