Diets, food supplies, and the African slave trade in early seventeenth-century Spanish America.

• Autores: Linda Newson, Susie Minchi
• Localización: The Americas: A quarterly review of inter-american cultural history, ISSN 0003-1615, Vol. 63, Nº. 4, 2007, págs. 517-550
• Idioma: inglés
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