Resumen de Manejo integrado de tecnologías para mejorar el rendimiento, calidad y uso del agua en forrajes

José Juan Cruz Cháirez, Juan Isidro Sánchez Duarte, Rodolfo Faz Contreras, Gregorio Núñez Hernández

• El objetivo de este estudio fue realizar un manejo integral de tecnologías para mejorar rendimiento, calidad nutricional y uso del agua en maíz y sorgo forrajero. El trabajo se realizó en primavera del 2011 en seis explotaciones del sistema bovino leche. Se sembraron seis parcelas con el manejo integral de 10,000 m2 y se compararon con parcelas del productor. En cada parcela se compararon el hibrido o especie usada, nutrientes en el suelo, fecha y densidad de siembra, control de plagas, manejo del riego y volúmenes de agua aplicados y punto óptimo de cosecha. Se determinó altura de planta, el rendimiento de forraje verde (RFV), materia seca por hectárea (RMS), eficiencia en el uso del agua (EUA), porcentaje de mazorca o panoja (%MZ;

  %PN), proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), digestibilidad in vitro (DIV) y energía neta de lactancia (ENI).

  Estas variables se evaluaron en cinco puntos por parcela y se compararon mediante pruebas de "T".

  El RMS y por ciento MS fueron superiores en tres parcelas con el manejo integral (dos parcelas de maíz y una de sorgo). En PC los sorgos con el manejo integral en los predios cuatro y cinco presentaron mayores porcentajes que el testigo y en el predio seis, el maíz donde se aplicó el manejo integral fue superior en digestibilidad que el testigo. El mismo efecto fue observado en energía neta para lactancia. En uso del agua se registraron ahorros en los volúmenes aplicados en cuatro de las parcelas con el manejo integral comparadas con las parcelas testigo. La aplicación del manejo integral en maíz y sorgo forrajero permite tener efectos importantes en rendimientos de materia seca, en uso del agua por hectárea y 113 calidad nutritiva en los sistemas de producción de leche en la región