Brasil
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A ortorexia nervosa é um comportamento caracterizado por uma preocupação demasiada com a alimentação saudável. Os indivíduos que a possuem não estão preocupados com seu peso corporal nem com a quantidade de alimentos que ingerem, seu principal foco está nos tipos de alimentos fazem parte das suas refeições. Mediante isso, tais indivíduos passam a ter uma alimentação seletiva e direcionada a certos alimentos considerados saudáveis, puros e com a ausência de determinados elementos. Tem-se como objetivo deste artigo conceituar a ortorexia nervosa caracterizando-a; apontar os sintomas e os motivos da baixa dimensão dos estudos acerca da referida patologia; e, especificamente, abrangendo os efeitos da doença, que, por ora, não é considerada um transtorno alimentar. Para tanto, a metodologia utilizada na pesquisa foi de caráter bibliográfico apresentando como resultado uma alimentação seletiva que pode gerar a carência de determinados nutrientes no organismo, implicando diversas consequências, essas podendo ser físicas, psíquicas e/ou sociais. Contudo, entende-se que existem formas preveni-la por meio da psicoedução e transmissão de informação correta, visto que é um comportamento alimentar recente. ABSTRACTThe physical, psychic and social consequences on people with orthorexia nervous The nervous orthorexia is a behavior characterized by too much concern with healthy eating. Individuals who possess it are not concerned about their body weight or with the amount of food they eat, their main focus is the types of foods that are part of your meals. Through this, such individuals now have a selective feeding and directed to certain foods considered healthy, pure and with the absence of certain elements. The aim of this article is to conceptualize nervous orthorexia characterizing it, pointing out the symptoms and the reasons for the low dimension of studies on this condition, and specifically covering the effects of the disease, which, for now, is not considered an eating disorder. Therefore, the methodology used in the study was bibliographic presenting results in a selective power that can generate the lack of certain nutrients in the body, involving several consequences which may be physical, mental and / or social. However, there are ways to prevent it through psychoeducation and transmission of correct information, for it is a new eating behavior.
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