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Resumen de Efectos de la tensión calórica en la época seca sobre algunos índices fisiológicos y el estado general en lactancia y crecimiento en ganado lechero cruzado

Edil E. Arauz

  • español

    El presente estudio se hizo con el propósito cuantificar las principales variables climáticas y su efecto sobre algunos índices fisiológicos, durante la lactancia y crecimiento del ganado lechero híbrido en la época seca de las zonas costeras de Panamá. La prueba se realizó en las instalaciones del Programa Lechero de Doble Propósito de la Universidad de Panamá, en Chiriquí, Panamá. Las variables fisiológicas fueron analizadas empleando el diseño de parcela subdividida en tiempo y contraste de regresión polinomiales. Se utilizaron total de 10 vacas híbridas en lactancia con un peso promedio de 446kg y una producción láctea de 6,80 kg/vaca/día. así como 10 terneros con peso de 118 kg los animales eran cruzas de Holstein-Pardo Suizo con Cebú. La caracterización microclimática basada en la radiación solar, temperatura ambiental e índice temperatura-humedad indicó que el período diurno de la época seca es representativo de la tensión calórica efectiva de tipo climático, en especial entre 10:00 am y 4:pm. Las vacas y los terneros fueron afectados por la tensión calórica, por lo cual la temperatura rectal y el índice respiratorio sufrieron incrementos, cuadrático y cúbico, respectivamente, sobre el patrón fisiológico.

  • English

    The test was conducted, at the facilities of the Dual Purpose Dairy Program of the University of Panama in Chiriqui, Panama, to quantify the main climatic variables during the dry season and their effect on so me physiological indexes of lactating and growing hybrid dairy cattle. The physiological variables were analyzed using the split-plot experimental design in time and contrast of polynomial regression. Ten lactating hybrid cows, with and average weight of 446 kg and a milk production of 6.8 kg/cow/day, and ten calves weighing 118 kg each were used. The animals were Holstein/Brown Swiss X Zebu crossbreeds.

    The micro-climatic characterization, based on solar radiation, ambient temperature and the temperature-humidity index, indicated that the day time period during the dry season is the representative type of effective climatic heat stress,lactating cows and calves were affected by heat stress, and quadratic and cubic increases were observed in rectal temperature and the respiratory index over the normal physiological pattern.


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