Estudio del potencial aromático de la variedad "Cayetana"

• Autores: José Antonio Regodón Mateos, Manuel Ramírez Fernández, Francisco Pérez Nevado, M. Cuenda Méndez, Eduardo Sabio Rey
• Localización: XIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1997, 1998, ISBN 84-7930-068-X, págs. 277-286
• Idioma: español
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