La adhesión juega un papel muy importante en muchas industrias, sobre todo en aquellas donde la tecnología es muy avanzada como la industria aeronáutica y espacial, la fabricación de automóviles, de aparatos electrónicos,... Los adhesivos también se han introducido en áreas tales como la odontología y cirugía.
El fenómeno de la adhesión incluye el estudio de un sustrato, un adhesivo y la interfase entre ambos. La ciencia de la adhesión se centra en el examen de las propiedades de los materiales asociadas con la formación de interfases, los cambios en las interfases y los sucesos asociados al fallo de las interfases.
En este artículo se revisan brevemente los fenómenos de adhesión y cohesión poniendo especial atención en las teorías de adhesión
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