Killer factor in wine yeasts and its effect on fermentation

• Autores: H.G. Tredoux, R.P. Tracey, A. Tromp
• Localización: South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 7, Nº 2, 1986, págs. 105-112
• Idioma: inglés
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