Jesús Rodrigo Comino, Manuel Seeger, José María Senciales González, José Damián Ruiz Sinoga, Johannes B. Ries
Los suelos de los viñedos del valle del Ruwer-Mosela (Alemania) cultivados en elevadas pendientes muestran una alta variabilidad espacio-temporal en su dinámica hidrológica. A través del uso del permeámetro de Guelph se realizaron un total de cuarenta y dos experimentos en viñedos jóvenes y viejos para medir las tasas de infiltración, la conductividad hidráulica y el potencial del flujo matricial. Los ensayos fueron realizados antes de la vendimia coincidiendo con la primavera y el verano (con el suelo relativamente seco y sin actividad reciente de pisadas y maquinaria), y tras la cosecha en otoño (con un manto edáfico húmedo, con señales de compactación y un menor contenido de materia orgánica). En general, todos los parámetros analizados fueron mucho más elevados en los viñedos jóvenes que en los viejos y aumentaron tras la vendimia. En las viñas jóvenes los tres parámetros analizados mostraron sus mayores valores en la parte media (398,5 mm h-1 de tasa de infiltración, 89,2 mm h-1 de conductividad hidráulica y 62,8 mm2 h-1 de potencial del flujo matricial). Por su parte, en las viñas viejas se observó un descenso de la infiltración desde la parte superior a la inferior de la parcela (desde 42,5 a 16,8 mm h-1). Los resultados de la conductividad hidráulica y el potencial del flujo matricial marcaron también una dinámica hidrológica parecida: descenso de los parámetros conforme se desciende en la parcela (13,2 a 5,4 mm h-1 y desde 5,5 a 2,5 mm2 h-1). Por ultimo, se observó cómo el factor que mayor coeficiente de determinación obtuvo con estas dinámicas hidrológicas fue la variación del contenido de agua en el suelo y las prácticas agrícolas.
The vineyards of Ruwer-Mosel valley (Germany) cultivated on steep slopes showed a high spatial and temporal variability of hydrological dynamics. Forty two experiments were carried out using a Guelph permeameter in old and young vines to measure the infiltration rates, the hydraulic conductivity and the soil matrix flux potential. The essays were performed before (spring-summer) and after (autumn) the harvest with dry soil conditions and without soil tillage signals, and with humid soil conditions, signals of soil farming (wheel traffic and footprints) and a decrease of organic matter, respectively. In general, the results of the young vineyards were higher than the values of the old vineyards. Furthermore, all the rates increased after the harvest. For the young vineyards, the most elevated values were registered on the middle slope (398.5 mm h-1 infiltration rate, 89.2 mm h-1 hydraulic conductivity and 62.8 mm2 h-1 soil matrix flux potential). For its part, a decrease of the infiltration from the upper slope to the foot slope was observed (from 42.5 to 16.8 mm h-1). Hydraulic conductivity and soil matrix flux potential showed the same hydro-dynamic: from 13.2 to 5.4 mm h-1 and from 5.5 to 2.5 mm2 h-1, respectively. Finally, it was observed that the most correlated factor with these hydrological processes was the soil moisture content and the soil tillage practices.
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