Resumen de Bioactividad in vitro de extractos de gobernadora (Larrea tridentata) sobre la inhibición de hongos poscosecha: Alternaria tenuissima, Aspergillus niger, Penicillium polonicum y Rhizopus oryzae

O. Peñuelas, M. Arellano Gil, I. C. Vargas Arispuro, Fernando Lares Villa, E.U. Cantú Soto, S. E. Hernández Rodríguez, Marco Antonio Gutiérrez Coronado, Catalina Mungarro Ibarra

• español

  En el presente estudio se evaluó la eficiencia de extractos vegetales de Larrea tridentata obtenidos con diclorometano, etanol, metanol y agua, sobre el crecimiento radial in vitro de cuatro hongos fitopatógenos, los cuales primeramente fueron identificados en género y especie empleando claves taxonómicas y técnicas moleculares. Para los bioensayos in vitro se aplicaron diseños completamente al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones en cada hongo, utilizando las concentraciones: 0, 250, 500 y 750 ppm para Alternaria sp.; 0, 2000, 2500 y 3000 para Aspergillus sp.; 0, 1500, 1750 y 2000 para Penicillium sp. y 0, 150, 200 y 250 ppm para Rhizopus sp. Cada tratamiento tuvo tres repeticiones. El análisis molecular determinó la especie tenuissima para Alternaria, niger para Aspergillus, polonicum para Penicillium y oryzae para Rhizopus. En cuanto a las pruebas in vitro, se determinaron inhibiciones del 100% para tres de los hongos en estudio: Alternaria tenuissima con extracto EtOH a 750 ppm; Aspergillus niger con extracto DCM a 3000 ppm y Rhizopus oryzae a partir de 150 ppm y 250 ppm de los extractos DCM y EtOH respectivamente. Se presentó una inhibición del 82% a 2000 ppm para Penicillium polonicum. Se concluye que a pesar de las diferencias en susceptibilidad entre las especies fúngicas, los extractos de Larrea tridentata obtenidos con etanol y dicloromentano son efectivos para el control de los hongos fitopatógenos bajo estudio in vitro.

• English

  In the present study was evaluated the efficiency of plant extracts from Larrea tridentata extracted with four solvents in vitro inhibition of radial growth of Penicillium polonicum, Aspergillus niger, Rhizopus oryzae y Alternaria tenuissima. Fungi were identified using colonial, morphological taxonomic keys and the corresponding molecular techniques identified species each. A design was randomly applied altogether with 16 treatments in each mold, corresponding to four solvents: dichloromethane, ethanol, methanol and water, with four concentrations: 0, 250, 500 and 750 ppm to Alternaria sp.; 0, 2000, 2500 and 3000 to Aspergillus sp.; 0, 1500, 1750 and 2000 to Penicillium sp. and 0, 150, 200 and 250 to Rhizopus sp. Each treatment had three replicates. Molecular analysis determined the tenuissima specie to Alternaria, niger to Aspergillus, polonicum to Penicillium and oryzae to Rhizopus. About in vitro testing, inhibition of 100% for three of the study were determined fungi: Alternaria tenuissima EtOH extract to 750 ppm; Aspergillus niger with DCM extract and Rhizopus oryzae 3000 ppm from 150 ppm to 250 ppm of the DCM and EtOH extracts respectively. 82% inhibition at 2000 ppm for Penicillium polonicum was presented. It is concluded that despite the differences in susceptibility between the fungal species, Larrea tridentata extracts obtained with ethanol and dichloromethane are effective for the control of postharvest fungi under in vitro study.