Evolución de los metales mayoritarios de los vinos de la D. O. "Empordá-Costa Brava" desde la uva hasta el vino

• Autores: M. Colldecarrera Compte, J. Comas Barón, C. Coll Font
• Localización: XII jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 7-11 de Mayo de 1990, 1991, págs. 137-146
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)