Vinos clásicos -vs- vinos modernos: Historia de la Denominación de Origen Ribera del Duero

• Autores: José Carlos Álvarez Ramos
• Localización: Viticultura y enología en la D.O. Ribera del Duero: [ponencias del X Curso de Verano Viticultura y Enología en la D.O. Ribera del Duero, 2010] / coord. por Alberto Tobes Velasco; Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.), María Luisa González San José (dir. congr.), 2010, ISBN 978-84-694-0515-4, págs. 101-106
• Idioma: español
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