Se han analizado los diferentes factores de riesgo de caries en dentición temporal, en una población de 120 niños de 4-5 años de edad. La prevalencia de caries obtenida ha sido de 15,8% y el co.d de la muestra de 0,30. Los hábitos higienicodietéticos han sido determinados mediante un cuestionario, no encontrándose asociación siganificativa entre éstos y la presencia de caries. Al realizar el análisis salival encontramos que el 55% de los niños presentan en saliva Streptococcus mutans, y en el 15% de los casos se detectan Lactobacillus. La presencia de ambas bacterias muestra una correlación estadísticamente significativa con la caries dental, encontrando que a mayor número de dientes y superficies careadas le corresponde un mayor recuento de ambas especies bacterianas. No existe correlación entre la capacidad tampón de la saliva y la actividad de caries, aunque sí se ha observado una asociación muy significativa entre los bajos niveles de pH y los recuentos de Streptococcus mutans y Lactobacillus
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