Le théâtre de la profession. Les multiples interventions collectives en faveur de l'installation des jeunes agriculteurs révèlent combien les problèmes de relève agricole donnent lieu à un intense travail de redéfinition du métier d'agriculteur et de ses conditions d'accès. Grâce à une série d'aides financières et à de multiples processus d'information et de contrôle, les organisations agricoles et les pouvoirs publics affirment que l'installation relève, aujourd'hui, d'une logique spécifiquement professionnelle et technique.
Das Theater der Profession. Die vielfältigen kollektiven Maßnahmen zugunsten der Niederlassung jüngerer Landwirte machen anschaulich, wie die Probleme der Ablösung im Landwirtschaftsbereich zu intensiven Bemühungen um eine Neudefinition des Berufsbildes 'Land-wirt' und der Zugangsvoraussetzungen führen. Anhand mannigfacher finanzieller Zuwendungen, Informations- und Kontrollmaßnahmen bestätigen die Landwirtschaftsorganisationen und die staatlichen Stellen, daß die Niederlassung heute einer spezifîsch fachlichprofessionellen Logik unterliegt.
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