Resumen de La importante aportación jerezana al cante, en los siglos XVIII y XIX, según "Demofilo"
En Sevilla y abril de 1881, está fechada la "Colección de Cantes Flamencos, recogidos y anotados por Antonio Machado y Alvarez ("Demófilo")", obra fundamental que inicia los primeros trabajos serios de investigación de nuestro cante y es la base de la moderna t1amencología, la ciencia que bautizó el argentino, oriundo de San Roque (Cádiz), Anselmo González Climent, en 1955, casi tres cuartos de siglo después, como la que estudiaría en profundidad el arte tlamenco andaluz.
