Resumen de Profesiones, oficios y sirvientes en La Laguna (Tenerife) en 1830
Cerca del final del reinado de Fernando VII la población activa de La Laguna muestra los mismos caracteres que la del Antiguo Régimen. Los padrones de 1830 manifiestan el peso de los oficios; la presencia de arrieros, acorde con el arcaísmo de las comunicaciones; el número de clérigos, acrecentado por la creación de la diócesis nivariense, que supera a las profesiones liberales y a los cargos y empleos públicos. El subregistro de labradores y jornaleros impide demostrar el dominio de la actividad agraria, que es muy alto en fechas cercanas. Los criados forman una parte sustancial de la población de la ciudad, donde la segregación social apenas existe.
