Dietetic and hypocholesterolaemic action of black soy peptide in dietary obese rats

• Autores: Shin Joung Rho, Soojin Park, Chang-Won Ahn, Jae-Kil Shin, Hyeon Gyu Lee
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 5, 2007, págs. 908-913
• Idioma: inglés
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