Uncooked Taiwanese yam (Dioscorea alata L. cv. Tainung No. 2) beneficially modulated the large bowel function and faecal microflora in BALB/c mice

• Autores: Cheng-Hsin Wang, Chung-Hung Tsai, Hui-Ju Lin, Tse-Cheng Wang, Hsiao-Ling Chen
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 7, 2007, págs. 1374-1380
• Idioma: inglés
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